酒業(yè)新零售只是線上+線下+配送? 沒這么簡單!
傳統(tǒng)酒類銷售模式存痛點
傳統(tǒng)酒類銷售模式存在著固有痛點,比如高毛利產(chǎn)品太少、銷售渠道單一、客流量無法保證、被連鎖店和專賣店擠壓生存空間……這些問題一直被業(yè)界所關(guān)注。
據(jù)統(tǒng)計,目前中國酒類零售總額約1.5萬億元,但中國所有酒類電商的市場份額目前不足整個行業(yè)的5%;排行業(yè)前幾名的渠道公司規(guī)模最高僅有40億元~50億元的規(guī)模。各省份渠道經(jīng)銷商的銷售規(guī)模能夠做到兩三億元,就屬超級經(jīng)銷商,市場集中度非常低。
盡管酒業(yè)空間市場巨大,但目前酒商也面臨許多問題,比如傳統(tǒng)渠道降效、營銷資源消耗以及新零售給傳統(tǒng)渠道帶來的沖擊。“新零售的興起挑戰(zhàn)傳統(tǒng)酒業(yè)的營銷理念和方式,為行業(yè)的細分市場提供了現(xiàn)實可能性!
企業(yè)聯(lián)手探索新零售
表示,互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到今天,線上線下的融合已經(jīng)成為共識,也是未來零售行業(yè)的必然趨勢。
當下,酒業(yè)新零售正從跑馬圈地轉(zhuǎn)向精耕細作。新零售模式中,入戶配送及時性是關(guān)鍵。經(jīng)測算,30分鐘已是用戶等待的極限,餐飲則更短,這就需要高密度的門店布局。
白酒專家告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,現(xiàn)在酒業(yè)新零售已經(jīng)進入2.0版本。以前1.0版本是線上加線下加配送,而2.0版本變成了線上加線下加配送加一公里,“這個一公里指的是物理距離,不簡單的指配送,還包括服務以及消費體驗的升級”。